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撿到秀氣小夫郎43

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撿到秀氣小夫郎43

一連賣了三天的板栗餅, 時間在銅板的金屬碰撞聲中悄然而過,晨光熹微, 雞剛叫過一遍,季離就起了,起來的第一件事兒就是先將堂屋掛著的歷書翻開,用木棍輕輕的在上面畫了一斜杠,代表又去了一天。

季離瞧著只剩下三天就是中元節了,心裏總算是有了盼頭,整個人都輕快了不少, 早上生火的時候嘴裏都細哼著小曲呢。

板栗餅賣的好, 鎮上已經有小販仿著做出來了,就連點心鋪子都已經準備售賣了, 這不足為奇, 賺錢的買賣總有人搶著做。

前些天曬的苦櫧已經曬幹了,做成苦櫧豆腐也是能做得滿滿兩大桶的, 季離挽起袖子準備重新做一種新吃食售賣, 其實他不過是沾了自己是川江府人士的光, 川江府歷來吃食豐富,美食繁雜, 北蒼府同那邊比起來確實不大擅長研究吃食,這裏都是面食面點為主,圖的是方便。

但北蒼府的物種豐富,特別是山間地頭, 哪兒都是可做吃食的好東西,只有稍加制工就能做出一道吃食來, 難怪北蒼府這邊自古吃喝不缺呢,幾乎沒遇到過什麽大災年。

季離將曬幹的苦櫧子放到筐裏, 天色還未大亮,他點了盞油燈坐在院兒裏,靜靜的剝著苦櫧殼,苦櫧形似錐栗,經過晾曬,外表已經裂開,只需一摁便能脫點外殼露出裏面奶白色的果實來。

村裏的雞又叫了兩遍,半山腰盤旋的晨霧漸漸散了,一輪朝陽從山背後面探出頭來,金黃色的晨光避開雲霧,一道道照射在沈睡了一晚上的大地萬物中。

金色的光從季離的頭頂,蔓延到他的額頭上,拂過他長長的睫毛,挪到他微翹飽滿的唇瓣上,最終照的他整個人都發著光,天亮了。

雲春麗披著衣裳起來時就見季離坐在院兒裏已經剝了滿滿一筐子的苦櫧,她哎呦了一聲,心疼道:“季哥兒,你幾時就起了啊,也不多睡會兒,就算是要擺攤子也得顧著身體,錢可以掙,你可不能倒了。”

季離剝出一個苦櫧後笑道:“我曉得的,幹娘,我只是醒的早,念著無事就起來剝一會兒,正好看看日出,別說還挺好看的。”

雲春麗擡了凳子陪他坐下,笑道:“咱秀水村風景是挺好的,不然也不會得了秀水村這個名頭,四時各有各的好風光,以後且有你看的呢,景山選的宅基地我去看過了,那是真好,比你現在坐在院兒裏看的還好,日後搬過去,你能住那兒可以看上一輩子。”

季離靦腆的笑了下,抿唇道:“他選的自然是好的。”那塊兒地也不便宜呢,是村裏張梓叔家祖上傳下來的地,只是他家現日子不好過了,急著用錢,這才同意賣給陸景山。

為了買這塊兒地,陸景山在官府樓閣佛塔那裏掙的銀子大半都投了進去,因此才會手頭緊,怕建房子時不夠花銷。

雲春麗幫著剝了一會兒,滿滿一筐子的苦櫧就剝完了,這時村裏的人都起了,煙囪的煙都冒了出來,到了該吃早飯的時候了。

季離忙著收拾這些,雲春麗便利索的進了廚房去做早飯了,她念著季離這些天勞累,消耗大,因此每日都要給他炒上一盤雞蛋補身子,還特地去了鎮上買了一包紅糖回來,打上兩個荷包蛋,擱上一塊兒紅糖,枸杞紅棗都放裏面一起煮沸,一碗甜滋滋的紅糖荷包蛋就做好了。

端著滿滿一碗出來給季離喝了暖身子。

“幹娘,你也喝。”季離不肯一個人獨享。

雲春麗嗐了一聲,笑道:“我身子強著呢,再說我一個老婦人補這些做甚,還是你喝了,暖暖身子,才不糟蹋了這好東西。”

季離不肯喝,搖頭道:“咱們三人在一起才是一個和美的家,誰都不能缺,幹娘你可一定要養好身子,你若是不喝,那我寧願倒了它我也不會一人喝。”

雲春麗見他如此心疼孝順自己,高興的眼都睜不開,笑道:“行行行,咱娘倆一起喝!”

兩人坐在院子裏分了那碗熱和的紅糖荷包蛋後,一碗下去身子都暖了,季離甚至出了一身的細汗。

俏哥兒和梨哥兒就上門來了,手裏提著籃子,裏面裝的是飽滿剔透的柿子。

“知道你愛吃這個,我特地挑的最大的幾個,可甜了。”俏哥兒笑道。

梨哥兒道:“今年冷的早,這柿子被霜打過,甜的緊,你趕緊吃一個,剩下吃不完的便用草繩編起來,掛在檐下晾成柿餅,冬天都能吃呢。”

季離聽了也發饞,伸手剝了一個,咬了一口滑嫩的果肉,果真是入口即化,甜的很。

“還能擱兩日,景山哥哥應該就回來了,還能趕的上吃這一口。”季離舍不得再吃,心裏念著要給陸景山留著。

俏哥兒笑道:“你可別再念了,三日後就是中元節,不是說了中元節前回來麽,你呀,只管先和我們擺好攤子就是。”

梨哥兒問道:“季離哥哥不是說今日要做的苦櫧豆腐麽,我和俏哥兒起了個大早,念著來幫你,不想你竟然自己就做完了。”

季離笑了笑:“橫豎睡不著了,就早些弄上,現下你們來了,咱們也能快一點,做好了便能去賣了。”

三人也不再費時間,各自分好了工便開始做苦櫧豆腐了,苦櫧得先用清水泡一天,趁著這天的空當,三人就再做了些板栗餅,這也是今年最後一次的板栗餅了,山上的板栗已經被各村打的所剩無幾了。

待到了黃昏時分,新鮮的板栗餅就出爐了,這會兒子苦櫧也泡好了。

三人合力將石磨挪到了院兒裏,先要將苦櫧豆腐用石磨碾成汁水。

碾了兩個時辰,三人的手臂發酸,才得了滿滿一桶的汁水,將汁水倒入鍋裏,以四比一的配方摻入水,再細細的熬煮,期間要不斷的攪拌,一直等到鍋裏的苦櫧變成了黏稠的糊糊,然後倒入盆裏,振出氣泡來,冷卻後就定型了。

俏哥兒用刀將苦櫧豆腐劃成一小塊一小塊兒的,湊近用鼻子嗅了嗅:“聞著挺香的,帶著苦櫧的味道,含著一股苦杏仁的苦味兒,不重,但聞著聞著又覺得有股焦香。”

俏哥兒燒了一天的竈了,他連忙扔下手裏的鐵鉗道:“讓我看看,這豆腐該怎麽吃呢”

季離拿起一塊兒淺褐色的豆腐,笑道:“正好到了晚飯時候,我炒來給你們吃,叫大伯和大伯娘他們一道來罷。”

有稀罕吃食定是要全家人一起品嘗的,俏哥兒高興的哎了一聲,起身摘了圍腰回家去喚一大家子人來吃苦櫧豆腐了。

季離在竈臺上將苦櫧豆腐切成小塊兒後,起鍋下了一塊兒豬油,又切了一點肉沫子倒進去翻炒,下入蒜末生姜還有一些辣椒一起炒香,最後倒入苦櫧豆腐翻炒,最後淋上醬油撒上細鹽,扔入一把蒜葉,起鍋裝盤。

這麽多人吃一道菜定是不夠的,又用苦櫧豆腐打了一個湯,另外又炒了兩道素菜,端上桌讓一家人嘗嘗看。

陸家人也是第一次吃到苦櫧做成的豆腐,這玩意兒最多就是荒年的時候拿來炒著吃或者泡了蒸著吃充當救命糧,現下早已沒人願意吃了,不成想到了季離的手裏又成了一道菜。

陸景洪率先嘗了一塊兒,細細咀嚼後,誇讚道:“好吃,跟米豆腐似的,就是有一股苦櫧的苦味,但很淡,不妨事,吃完了還有些回甘呢。”

聽他這麽一說,眾人都拾筷子去夾,果然覺得口感味道都不差。

梨哥兒很高興,覺得自己沒白費功夫,開心道:“那明兒就能去鎮上擺攤賣了,又能賺些私己回來。”

邵氏嗔了他一眼,假罵道:“小財迷。”

雲春麗悄悄捏住季離的手,囑咐道:“就再擺幾天的攤子就歇了罷,到時候景山也回來了,你這今日都累瘦了些,該好好養一養了。”

季離點了點頭:“行,就做這幾天了。”擺攤子雖然比種莊稼來錢快,但總歸是賺的辛苦錢,利潤微薄,全靠著量大賺錢。

陸景洪也在桌下緊緊的捏著自家夫郎的手,眼裏全是沈甸甸的心疼,“你這些日子辛苦了,養起來的肉又消了下去,到時候一定要好好養養,我給你買只鴿子回來燉湯補補,你放心,我一定努力掙錢,決不讓你挨餓受凍,家裏的錢你管著,想花便只管花,不要苛待自己。”

相公如此體恤自己,進門不久就把錢財都給了自己掌管,就連公婆也是通情達理之人,兄弟二人賺的錢他們只拿一小部分充當家裏開銷,其餘都是俏哥兒自己捏著的,就連他這些日子擺攤賺的私己他們都是從來不過問,這樣好的日子,他又怎會覺得累,怎會覺得苦。

“我曉得的,相公,你這些日子料理田地的活兒也辛苦了,晚上我好好給你揉揉,也好松快松快。”

陸景洪見自家夫郎這般體貼人,模樣又嬌俏,摟著人在一旁貼著耳朵說了些不上臺面的屋裏話,惹的俏哥兒滿臉羞紅,狠狠的擰了他大腿一把。

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